El yapımı · Küçük parti üretim

Kakao atölyesinden, özenle hazırlanmış çikolata kutuları

Kakao Atelier, el yapımı çikolata kutuları, trüf seçenekleri ve kurumsal hediye setleri hazırlayan küçük bir atölyedir. Her sipariş; talep, kısa teklif ve teyit sonrasında üretim planına alınır. Kişisel hediyeden yılbaşı setlerine kadar, sürecin her adımı önceden netleştirilir.

Ürünler sipariş üzerine üretilir. Kesin fiyat, adet ve içerik teyidinden sonra paylaşılır.

El yapımı çikolata kutusu içinde pralin seçkisi

Kutu seçenekleri (örnek)

Aşağıdaki seçenekler, atölyemizde sıkça talep edilen kutu tiplerinin örnekleridir. İçerik, kakao oranı, sargı ve kişiselleştirme; talebinize göre düzenlenir. Stok listesi değil, talebe göre üretim örnekleridir.

Trüf kutusu

El ile yuvarlanmış trüfler; bitter, sütlü ve fındık ezmeli varyasyonlarla hazırlanır. 12 ile 16 adetlik klasik seçkiler, kişisel hediye için en çok tercih edilen düzeni oluşturur. Serin ortam saklama önerilir; teslim öncesi taze olarak sargılanır.

Bitter ve sütlü trüf seçkisi hediye kutusu

Hediye kutusu

Doğum günü, yıldönümü ve özel günler için hazırlanan, karışık içerikli orta boy kutudur. Kart ve etiket eklenebilir; sargı, sade ya da kurdeleli sunum olmak üzere iki biçimde düzenlenir. İçerik, alıcının tercihine göre bitter ya da sütlü ağırlıklı hazırlanabilir.

Orta boy çikolata hediye kutusu, sade sunum

Kurumsal set

Adet bazlı planlanan kurumsal setler; etkinlik, yılbaşı ve müşteri hediyesi gibi belirli amaçlarla üretilir. Etiket metni, kurdele rengi ve sunum formatı önceden yazılı olarak netleştirilir. Tek noktaya toplu teslimat ya da farklı adreslere dağıtım, planlamanın bir parçasıdır.

Kurumsal çikolata hediye seti etiketli sunum

Malzeme yaklaşımı (genel)

Atölyede kullanılan çikolata ve kuru meyveler, tat profilini koruyacak şekilde küçük partiler hâlinde işlenir. Amacımız; belirgin kakao aroması ile yumuşak doku arasındaki dengeyi tutmaktır. Sağlık beyanı vermiyoruz; ürünler, bir gıda ürünü olarak genel beslenme alışkanlıkları içinde değerlendirilmelidir.

Atölye yaklaşımı

Sipariş teyidinden sonra, küçük partiler hâlinde üretim yapılır. Büyük stoklar yerine taze ve planlı bir süreç tercih edilir. Yoğun dönemlerde üretim takvimi, talep sırasına göre düzenlenir; bu nedenle özellikle kurumsal siparişlerin önceden planlanması süreç açısından avantaj sağlar.

Çikolata atölyesinde el ile temperleme

Tat profili

Bitter varyasyonlarda belirgin kakao; sütlü seçeneklerde ise karamel yönü öne çıkan yumuşak bir denge. Fındık ve kuru meyve kullanımlarında hafif aroma kombinasyonları tercih edilir; böylece her parça kendi karakterini kaybetmez.

Kalite kontrolü

Sargı öncesinde her kutu tek tek kontrol edilir. Sıcaklık, sargı bütünlüğü ve yerleşim düzeni, teslim öncesinde yeniden gözden geçirilir. Amaç; teslim aldığınızda aynı özeni, el yazısı bir kart sadeliğinde hissetmenizdir.

Kurumsal süreç

Kurumsal hediye talepleri için şeffaf ve adım adım ilerleyen bir süreç uygularız. Ne sipariş edeceğinizi netleştirdikten sonra üretim planına alınırsınız. Bu mantık, özellikle etkinlik ve sezonluk talepler gibi dar takvimli durumlarda sürprizleri en aza indirir.

Talep

Adet, tarih ve içerik tercihlerinizi iletişim formu üzerinden paylaşırsınız.

Kısa teklif

Tarafımızca hazırlanan örnek fiyat aralığı ve teslim tarihi e-posta ile iletilir.

Teyit

Detaylar netleştikten sonra yazılı onay alınır ve siparişiniz bağlayıcı hâle gelir.

Üretim

Üretim, belirlenen tarihe uygun şekilde küçük partiler hâlinde yapılır.

Teslim

Kargo ya da elden teslim, önceden anlaşılan biçimde gerçekleşir.

Teslimat ve paketleme

Kakao Atelier, siparişleri Türkiye genelinde kargo ile ya da anlaşmalı bölgelerde elden teslimat yoluyla ulaştırır. Paketleme, çikolatanın hassas yapısı düşünülerek çift katlı kutu ve koruyucu dolgu ile yapılır; yaz aylarında ek koruma ve kısa teslim süresi tercih edilir.

Kargo ile teslimat

Sipariş teyidi ve ödeme sonrasında üretim sırasına göre hazırlanan kutular kargoya verilir. Tahmini teslim süreleri, teklif aşamasında paylaşılır. Kargo sırasında yaşanabilecek olağan dışı durumlarda, teslim alım anında tutanak tutulması önerilir.

Koruyucu dolgulu çikolata paketleme detayı

Elden teslim

Anlaşmalı bölgelerde, yalnızca önceden planlanmış kurumsal teslimatlar için elden teslim seçeneği sunulabilir. Teslim saati ve adresi, talep aşamasında yazılı olarak netleştirilir.

Saklama önerisi

Çikolata, doğrudan güneş ışığından uzakta ve serin ortamda saklanmalıdır. Teslimden sonraki kısa süre içinde tüketilmesi, tat profilinin en taze hâlini yakalamanızı sağlar.

Alerjen bilgilendirmesi (genel)

Atölyede aynı çalışma alanında birden fazla ürün hazırlandığı için çapraz temas riski bulunur. Aşağıdaki alerjenlerden bazıları, ürünlerin içinde ya da üretim ortamında bulunabilir:

  • Süt ve süt ürünleri
  • Fındık, fıstık ve diğer sert kabuklu kuru yemişler
  • Soya ve soya bazlı bileşenler
  • Gluten içeren tahıllar (seçili ürünlerde)
  • Yumurta (seçili dolgularda)

Alerjen hassasiyeti olan tüketiciler, sipariş öncesinde bu durumu yazılı olarak belirtmeli ve içerik onayını teyit aşamasında almalıdır. Tıbbi tavsiye vermiyoruz.

Örnek fiyat aralıkları (TL)

Aşağıdaki aralıklar bilgilendirme amaçlıdır. Kesinleşen fiyat; adet, içerik, kişiselleştirme ve teslimat tercihlerine göre teyit aşamasında paylaşılır.

Ürün / hizmetAralıkNot
Trüf kutusu (12–16 adet)650 – 1.450 TLKarışık bitter / sütlü içerik
Hediye kutusu (orta boy)950 – 2.200 TLKart ve etiket opsiyonel
Kurumsal set (adet bazlı)420 – 1.150 TL / adetAdede göre ölçeklenir
Kişiselleştirme / etiket35 – 140 TL / adetLogo, kart, kurdele detayı
Teslimat (opsiyonel)90 – 260 TLBölge ve tarihe göre değişir

Yukarıdaki aralıklar örnek niteliğindedir. Adet, içerik, kişiselleştirme ve teslimat gibi etkenler kesin fiyatı değiştirebilir. Net teklif; teyit sonrasında iletilir.

Set planlayıcı

Kişisel hediye kutusu, içerik ve kutu boyutuna göre değişir.

Tahmini aralık
— TL
Bu değer yalnızca fikir vermek içindir. Kesin fiyat, talebe göre teyit sonrası paylaşılır.

Sık sorulan sorular

Sipariş nasıl verilir?

İletişim sayfasındaki form üzerinden adet, tarih ve içerik tercihlerinizi paylaşırsınız. Kısa teklif ve teyit sonrası üretim planına alınırsınız.

Hazırlık süresi ne kadar?

Talebin içeriğine ve atölye yoğunluğuna göre değişir. Standart kutular için genellikle birkaç iş günü, büyük kurumsal siparişler için daha uzun süre planlanır. Teslim tarihi teyit aşamasında netleşir.

Kurumsal siparişlerde minimum adet var mı?

Kurumsal setler adet bazlı planlanır. Çok düşük adetli talepler, kurumsal set yerine hediye kutusu olarak değerlendirilebilir. Detay teyit aşamasında paylaşılır.

İptal ve iade nasıl işler?

Kişiselleştirilmiş ve özel üretim ürünlerde iptal, üretime başlanmadan önce mümkündür. Üretim sonrası iptal ve iade talepleri, kullanım şartları sayfasında açıklanan çerçevede değerlendirilir.

Ürünler nasıl saklanmalı?

Çikolata, doğrudan güneş ışığından uzakta ve serin ortamda saklanmalıdır. Sıcak havalarda kısa süreli soğuk zincir önerilir. Tıbbi bir tavsiye değildir, genel saklama bilgisidir.

Alerjen içerik netleşmeden sipariş verebilir miyim?

Alerjen hassasiyeti olan tüketiciler, sipariş öncesi mutlaka bilgi vermelidir. Ürün içeriği yazılı olarak teyit edildikten sonra üretim planına alınır.